1. Lijepa Poslužiteljica. "Možete staviti gotove pakirane ili brze stavke iz vašeg vrhunskog trgovca na tržnicu", kaže Jessica Kielblock, stručnjak za planiranje događaja za D'Amico Catering. "Ali prikazivanje na vlastitim platters s prekrasnim garnishes učinit će ih se osjećaju posebno."
2. Sladokusni umivaonici. "Nuts, snack mixovi, pa čak i čips su dobri
punilo u bilo kojem slučaju ", kaže Rachel Bruzek, stručnjak za planiranje događaja za D'Amico Catering." Ili ga možete iskoristiti tako što ćete iskakati kokice i dodati malo tartufnog ulja i parmezana
sira do rastopljenog maslaca. "
3. Skup praznih mjesta. "Ako vodite improviziranu večeru, rukom pisana kartica mjesta brzo se izvršava i čini se gostima važnim i dobrodošlim", kaže Bryan Rafanelli, osnivač događaja Rafanelli.
4. Nekoliko odlazaka na sire. "Moja omiljena zabavna stavka je sir-pladanj - lako je baciti zajedno u tren oka", kaže Bruzek. Carolyn Bane, izvršni kuhar u NY's Pies 'n' bedrima i glasnogovornik za odmor za HomeGoods, preporučuje klasičnu kombinaciju omotanog cheddar, mekano oprano jelo od riže i kremastog plavusa zajedno s dalmatinskim smokvama i vrućim paprike. (Pogledajte donju ploču koju je stvorila u nastavku.) "Volim slatke i ukusne kombinacije sirne ploče na prekrasnoj drvenoj ploči", kaže ona. "Praznici su dobar trenutak za malo razočaranje u ovom odjelu."
5. Dobra čokolada. "Može se zadržati jako dugo, i uvijek bi se trebalo držati pri ruci", kaže Kielblock.
6. Svijeće. "Svjetlost svijeća je tako važna kada se zabavljaju", kaže Rafanelli. "Napravite klastere svjetla svijeće na što je moguće više mjesta kad god imate goste."
7. Pripremljeni popisi za reprodukciju. "Napravite nekoliko popisa za reprodukciju kako biste brzo pronalazili glazbu", predlaže Rafanelli. Imamo popise za reprodukciju poput "U raspoloženju za zabavom" ili "U raspoloženju za pozadinskom glazbom", koji su savršeni za zabave. "
8. Flaširana pića. "Uvijek imajte bocu ili dva vina na ruci, kao i neku pjenušavu vodu", sugerira Kristen Zwieg, planer događaja za D'Amico Catering. Jednostavan je za skupno pohranjivanje, pa ćete uvijek imati nešto za ponuditi gostima kako planiranim tako i neočekivanim.
9. Slatki tretira. "Često imamo obilje kolačića ili tretira u našem domu", kaže Rafanelli. "Možete ih jednostavno dodati u pladanj i poslužiti uz čaj."
10. Odlazak poklona. "Uvijek drži riznicu prekrasno omotanih, malih darova", sugerira Elizabeth Scokin, planer događaja za slavne osobe i vlasnik kuće Haute hostesa. Na taj način ćete se uvijek činiti spremni čak i ako zaboravite rođendan ili praznik.